To szybkie ciasto z kwaśną śmietaną jest idealne dla każdego, kto szuka czegoś słodkiego i smacznego. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, więc idealnie nadaje się na nagłą zachciankę lub gdy spodziewasz się gości. To ciasto pokazuje, że można stworzyć pyszny deser przy minimalnym nakładzie czasu i składników.
Składniki
Na ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 szklanki zimnej wody
1 łyżka octu
3/4 szklanki oleju
1 jajko
Śmietana:
2 kwaśne śmietany (lub 2 śmietany do ubijania dla bogatszego smaku)
1 bita śmietana (jeśli używasz 2, dostosuj ilość zagęszczacza)
1 do 3 zagęszczaczy do bitej śmietany (w zależności od ilości użytej bitej śmietany)
2 cukry waniliowe
Wykończenie.
Tarta czekolada do posypania.
Procedura przygotowania
1) Ciasto: Wymieszać suche składniki w jednej misce. Dodać wodę, ocet, olej i jajka. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
2) Pieczenie: Wyłóż ciasto na natłuszczoną i posypaną mąką blachę do pieczenia. Piec w temperaturze 180°C przez 25 minut.
3) Krem: Wymieszać kwaśną śmietanę z bitą śmietaną, ciężką śmietaną i cukrem waniliowym. Ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.
4) Wykończenie: Rozprowadź krem na ostudzonym cieście. Posyp czekoladą całe ciasto.
Serwowanie
Delektuj się ciastem przy popołudniowej kawie lub herbacie. Jego prostota i wspaniały smak przekonają każdego, kto go spróbuje.
Konsultacje
Dodaj kawałki czekolady do ciasta dla dodatkowego smaku.
Dodaj owoce lub dżem owocowy do kremu, jeśli chcesz.
Wypróbuj różne zagęszczacze i śmietanki, aby przygotować różne kremy.
Spróbuj również:
Wnioski
Szybkie ciasto z kwaśną śmietaną to szybki i łatwy deser na każdą okazję. Jest tak prosty, że stanie się Twoim ulubionym przepisem.
